Püf Noktaları
Ön Islatma: Fasulyeleri pişirmeden en az 8-12 saat önce bol suda bekletip süzmek, pişme süresini kısaltır ve tane yapısını korur.
Ters Bıçak Kullanımı: Bıçakların ters dönme modunu kullanmak, fasulyelerin kesilmesini ve ezilmesini önler.
Dinlendirme: Pişme tamamlandıktan sonra yemeği kapağı kapalı şekilde bekletmek, sosun kıvam almasını sağlar.